في أجواء احتفالية تعكس عراقة القطاع الفلاحي المغربي، احتضنت مدينة مكناس فعاليات تتويج أفضل أنواع زيت الزيتون البكر الممتاز،
هذا الحدث لم يكن مجرد مسابقة،
بل محطة مهمة تُبرز التحول الذي يشهده قطاع زيت الزيتون في المغرب،
وشهدت هذه الدورة مشاركة 77 منتجًا من مختلف جهات المملكة، تنافسوا على تقديم أجود الزيوت وفق معايير دقيقة يشرف عليها خبراء، بهدف الارتقاء بجودة المنتوج الوطني وتعزيز مكانته في الأسواق العالمية.
منافسة قوية وجودة عالية
تم توزيع الجوائز على أربع فئات رئيسية حسب الخصائص الحسية لزيت الزيتون، حيث برزت جهات فاس-مكناس ومراكش-آسفي وبني ملال-خنيفرة كأقطاب رئيسية في هذا المجال.
في فئة النكهة القوية، تصدرت شركات من فاس-مكناس المشهد،
انتعاش غير مسبوق في الإنتاج
بالتوازي مع هذه النتائج، يعيش قطاع زيت الزيتون في المغرب مرحلة انتعاش لافتة، حيث تشير التوقعات إلى بلوغ الإنتاج حوالي 160 ألف طن خلال موسم 2025-2026، بزيادة كبيرة مقارنة بالموسم الماضي.
هذا الانتعاش لا يعكس فقط تحسن الظروف المناخية، بل أيضًا تطور تقنيات الإنتاج واعتماد ممارسات أكثر احترافية.
نحو العالمية
من خلال هذه المسابقة، يبعث المغرب رسالة واضحة:
الجودة أولاً.
فالهدف لم يعد فقط الإنتاج، بل المنافسة في الأسواق الدولية بمنتوج يضاهي أفضل الزيوت عالميًا.
أفضل أنواع زيت الزيتون في المغرب
